2012.02.21.Tue
商品
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私のお気に入り。

ホワイトデイにはもうひとつ。
わたしのお気に入りをセットにしてギフトをおつくりしました。
dans la natureさんのキャラメルクリームと、
今年に入って実店舗でお取り扱いをスタートした木工作家・渡邊浩幸さんのジャムスプーンのセットです。
キャラメルクリームは、個人的にも里沙の内祝いで使わせていたほどお気に入り。
写真のようにスコーンはもちろん、パンに塗ったりミルクティにいれてキャラメルミルクティーにしたり。
冷蔵庫に入っていると、毎朝ウキウキしてしまうアイテム。

渡邊浩幸さんの作品は、ずーっとお店でご紹介できたらと思っていて、
やっと今年からお取り扱いをさせていただけることになりました。
渡邊さんの作品は使ってみて本当に衝撃を受けました。
手にした時の軽さ、なじむ感じ。
そしてその使いやすさ。
可愛いだけじゃない、使うシーンをきちんと考えた「道具」という感じがします。
我が家では、渡邊さんのレンゲをここ数年愛用しています。
お友達の誕生日プレゼントや結婚のお祝いなどにも度々使わせていただいているのですが、
プレゼントした友達とその後、使い心地の素晴らしさだけで、
「レンゲでこんなに熱く語れちゃうわたしたちって…」と笑っちゃうくらい語っています(笑)
今回ギフトセットに入るジャムスプーンは、今年に入って使い始めたのですが、これまた衝撃。
ジャムやクリーム状のペーストが、するするっと気持ちよく取れるのです。
我が家の朝食には、欠かせないカトラリーとなりました。

今回、キャラメルクリームとジャムスプーンのには、シエスタのアイテムはつきません。
わたしのお気に入りのお品を、
ぜひみなさんにもお使いいただいたり味わったりして頂けたら…と思っておつくりしました。
ご自宅用はもちろん、プレゼントにもきっと喜んでいただけると思います!!
→「石鹸をつくりながら」でもスタッフ・かみおさんがお菓子の紹介をしてくれています。
2012.02.20.Mon
商品
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dans la natureさんの丁寧なお菓子たち。

22日から発売開始するホワイトデイ限定のお菓子と石鹸のギフト。
石鹸は、エルダーフラワーの石鹸を、
お菓子はdans la natureさんにお願いしました。
dans la natureの千葉奈津絵さんは東京で活躍するお菓子屋さん。
素敵なご縁がきっかけで仲良くなり、お店でイベントを開いていただいたり、
お店の節目ごとにノベルティのお菓子を作っていただいています。
今回は「白いお菓子」をテーマに焼き菓子を考えて頂きました!!

左から、
・白ゴマのショートブレッド
・けしの実のクッキー
・カリカリナッツキャンディー
・ホワイトチョコレートとオレンジピールのサンドクッキー
左の3種類は、なつえさんの定番のお菓子。
わたしも何度も食べているのですが、
そのたびやっぱり美味しいなーとしみじみしてしまうのです。
カリカリナッツキャンディーは、いったん食べ始めると止まらないよね!!と
わたしのお友達の間でも人気。
そして今回のお勧めは、ホワイトチョコとオレンジピールのサンドクッキー。
昨年の秋に出版されたお菓子の本にちなんだお菓子を作ってほしいな、
とお願いしてできたのがこのお菓子。
これが…おいしいっ!
全粒粉の入ったしっかりしたクッキーとホワイトチョコレートのしっかりとした甘さ、
そして最後に残るオレンジピールの爽やかな風味。
今回ギフトには2枚入っているのですが、もう1枚をすぐに食べるのか、
それとも最後まで残すのか…真剣に悩んでしまいました(笑)

ホイワトデイ限定商品は、22日(水)21時からオンラインショップで、
23日(木)から店頭でご予約を開始します。
(石鹸単品はすぐの発送、お菓子のセットは発送日を3/8〜3/12とさせていただきます)
そして、今回は焼き菓子だけではなくもうひとつ、
私の大好きなキャラメルクリームのセットもご用意しています。
また明日の日記でご紹介しますね。
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姉妹サイトSavon de Siestaの方のブログ「石鹸をつくりながら」。
今まで私と主人で記事を書いていたのですが、
今週からほかのスタッフも登場することになりました!
まずは…ウェブショップ担当のかみおさんからスタート。
みんな素敵で面白いスタッフばかりなので、どんな事をこれから語ってくれるのか。
わたしも楽しみです。
どうぞこちらの日記もご覧ください。
2012.02.20.Mon
ヨシエさんの花だより。
ヨシエさんの花だより。
今週のお花。

里沙がだいたい毎日5時〜6時に起きるので、
わたしもその時間に眠い目をこすりながら起きています。
1か月ほど前は真っ暗だったのが、最近はすこーし明るくなっていて、ちょっと嬉しい。
寒い寒い、といいつつも、やっぱり季節は春に向かっているんですね。
ご紹介が遅くなってしまったのですが、
先週は気持ちをぱっと明るくしてくれるような春のお花をお店に飾っていました。
スイートピーとネコヤナギと、まんまるなグリーンの色合いがかわいいスノーボール。
お客様からも「ネコヤナギがあると春が近いのねと思うわ」とおっしゃって頂けました。
春を感じるお花、みなさんは何がありますか?
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お店にお花を飾ってくださるヨシエさん。
作られるブーケもとっても素敵なんです。
学生時代働いていたカフェでヨシエさんがブーケ教室を開いていました。
参加されたみなさんの帰りがけバッグの中には、
毎回素敵な組み合わせのお花が入っていて、それを見るのが楽しみでした。
いつかあんなお花がもらえたらなぁと思っていた憧れのブーケ。
そんな私の想いを知っていたのか、アルバイトを辞めるとき、
そして大学院を卒業するとき、大切なことがあるたびオーナーがプレゼントしてくれました。

(↑食べてしまうんでは…という勢いでじっと見ていました、笑)
そして里沙も。
人生で初めてもらったのがヨシエさんのブーケ。
うらやましい(笑)

100日経ち、お食い初めも無事に終了。
スクスクと大きくなっています。
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→2月の新作・エルダーフラワーの石鹸とホワイトデイギフト、22日より販売開始です。
→新宿伊勢丹での札幌スタイル展に参加しています。

→渡邊かおりさんのスクラップブッキングワークショップ
日時:3/2(金)、3/3(土)(3日は定員になりました)10:30-13:00頃
参加費:3300円(お茶とお菓子つき)
大切な写真を素敵に飾ってみませんか?
只今ご予約を承っております。

↑月浦のワインを使ってオリジナル石鹸をお作りさせていただきました。
2012.02.17.Fri
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万能の薬箱・エルダーフラワー

来週の水曜日・22日から販売開始する2月の限定「エルダーフラワーの石鹸」。
2009年にShingoster LIVINGさんで開かせて頂いた展示会用に作った石鹸です。
去年取らせていただいたアンケートで、
ひそかに私がつくりたーーーいと思っていた石鹸でした。
残念ながらそのときは2位だったので、製作することはなかったのですが、
やっぱり作りたい!と、2月の限定石鹸として登場します。
エルダーフラワーは、北欧をはじめヨーロッパではとても一般的な植物。
「万能の薬箱」とよばれ、西洋では古くから民間療法などに用いられています。
日本でいうところのカリンや柚子のような存在。
ハーブティーは、血行を良くしてくれて、風邪気味の時には欠かせない飲み物。
またエルダーフラワーからつくる化粧水は、肌を引き締め、
くすみや毛穴の黒ずみを少なくすると、女性に愛されてきました。
今回の石鹸には、このエルダーフラワーのエキスをたっぷりと配合しています。
オイルにはしわ防止用クリームや乳液、美容液に配合されるマカデミアナッツオイル、
ビタミンなど栄養素をたっぷり含むアーモンドオイルも加えました。
マカデミアナッツオイルが入ると本当にお肌がすべすべになるんです。

22日は、石鹸とお揃いの香りのクリームやバスソルトも登場します。
今回は、
オレンジ サイプレス ローズマリー クラリセージ フランキンセンス
の6種類の精油を使って香りをつけています。
精油の種類が増えるほど、奥行きのあるふかーい香りが出来上がります。
すっきりとしたハーブの香りに、オレンジの甘さが加わっています。
ポイントはフランキンセンス。
今、私の中でいちばん好きな精油が実は、コレ。
ストレスや不安があるときに、この香りをたくととっても楽になるんです。
ストレスがたまると、人の呼吸は浅く、浅くなってしまうそう。
フランキンセンスの香りには、
呼吸をぐーーっと深く、リラックスするのを助ける働きがあるそう。
展示会でも手にしてくださった方が、香りを試したあと、
「はぁ〜」と深く呼吸をしてくださったのが印象的でした。

↑一足先になつえさんのお菓子を味見♪
22日は、エルダーフラワーの石鹸とdans la natureさんの焼き菓子をセットにした
ホワイトデイのギフトセットの販売もご用意しています。
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→新宿伊勢丹での札幌スタイル展に参加しています。

→渡邊かおりさんのスクラップブッキングワークショップ
日時:3/2(金)、3/3(土)(3日は定員になりました)10:30-13:00頃
参加費:3300円(お茶とお菓子つき)
大切な写真を素敵に飾ってみませんか?
只今ご予約を承っております。

↑月浦のワインを使ってオリジナル石鹸をお作りさせていただきました。
2012.02.15.Wed
日々おやつ
日々おやつ
最近のこと。

去年からスタッフが徐々に増えて、Savon de SiestaとSiesta Labo.を合わせると10名に!
人数が増えると、段々とみんながどこにいるか把握しづくらなってきたので、
ついに出勤ボードを作りました。
(雪まつり直行!というのがあったりと季節が現れていますねー。)
オフィスにかけると「会社っぽいねー」とみんなが入れ替わり口に。
去年の今頃は2人しかいなかった場所が変わったものです。
1年かけて、いろんなことを整えつつあるけれど、
一緒に仕事をするスタッフが「大変なこともあるけど、なんだかんだいっても楽しいね」、
そんな事を口にしながら日々を過ごせるよう、まだまだ頑張らなくては!

月に1回、ミーティングも開いています。
良い話から、シビアな話までいろいろするのですが、
2月のミーティングからおやつを用意することにしました。
ほぼ全員が集まる貴重な時間だから、楽しみもあってもいいかなーと思って。
(↑といいつつ食いしん坊な私がおやつの時間を楽しみたいというのも大きい、笑)
2月のお菓子はお客様から頂いた『志ほ万』というおまんじゅう。
塩で有名な赤穂のお菓子屋さんのものでちょっぴり塩味。
これがとーってもおいしい★
ご馳走様です。
頂きながらふと思ったのが、札幌にもまだまだ知らないお菓子があるはず!ということ。
しばらく『札幌のおいしいお菓子』をテーマにお菓子を用意します。
オススメがあったら教えてくださいねー。
みんなでワイワイ食べれるのなら、5時に起きてイチゴ大福を買いに行きますよ!
ふふふ、楽しそう。
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2月の限定石鹸の準備も整いました。
ホワイトデイのギフトセットとあわせて、22日(水)から販売スタートします。
明日から詳しくご紹介していきますね!
→新宿伊勢丹での札幌スタイル展に参加しています。

→渡邊かおりさんのスクラップブッキングワークショップ
日時:3/2(金)、3/3(土)10:30-13:00頃
参加費:3300円(お茶とお菓子つき)
大切な写真を素敵に飾ってみませんか?
只今ご予約を承っております。

↑月浦のワインを使ってオリジナル石鹸をお作りさせていただきました。
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